Jedálny lístok časť I.
Vychutnajte si jedlá z našej slovenskej kuchyne
Studené a teplé predjedlá
Pečená klobása s horčicou, chrenom a chlebom
Kielbasa pieczona, musztarda, chrzan
Roast sausage with mustard, horse radish and bread
3,80€
Pikantná bryndza s cibuľkou, pažítkou a opečeným chlebom
Bryndza pikantna z cebula
Spicy Bryndza sheep cheese with onion, chive and crispbread
3,80€
Polievky
Slepačí vývar s mäsom a domácimi rezancami
Rosól z kury z miesemi makaronem
Chicken broth with meat and homemade noodles
2,40 €
Goralská kapustnica s klobásou a hubami
Goralska kapustowa
Goral cabbage soup with sausage and mashrooms
2,80 €
Cesnaková polievka s opraženým chlebom vajcom alebo syrom
Rosól z kury z czesnok, grzankami a jajkiem
Garlic soup with fried bread, egg or cheese
2,40€
Držková polievka
Flaczki
Tripe soup
3,30€
Hotové jedlá
Pečené bravčové pliecko so strapačkami
(100g bravčové pliecko, 300g strapačky)
Mieso wieprzove z lopatki
Roast pork shoulder with gnocchi with sourkraut and bacon
7,00€
Maďarský guláš
( bez prílohy )
Gulasz wegierski
Hungarian goulash
6,00€
Zabíjačkový tanier
(pečená klobása, pečené pliecko, údená krkovička, dusená kyslá kapusta)
Zabijaczkowy pólmisek
Home-made pork meat
6,30€
Tradičné slovenské
Bryndzové halušky so slaninou
Kluski z bryndza i slonina
Gnocchi with bryndza sheep cheese and bacon
6,90€
Bryndzové halušky s klobásou
Kluski z bryndza i kielbasa
Gnocchi with bryndza sheep cheese and bacon
6,90€
Strapačky s kyslou kapustou a slaninou
Kluski ziemniaczane z kiszona kapusta i slonina
Gnocchi with sauerkraut and bacon
6,00€
Bryndzové pirohy so slaninou, kyslou smotanou a pažítkou
Pierogi ze slonina i kwasna smietana
Dumplings filled with mashed potatoes and bryndza sheep cheese with sour cream, bacon and chives
6,90€
Goralský tanier
(Bryndzové halušky, pirohy, strapačky, slanina, kyslá smotana)
Goralski talerz
Dumplings filled with bryndza sheep cheese, gnocchi with bryndza, gnocchi with sauerkraut, bacon, sour cream
7,20€
Pirôžky plnené tvarohom
Pierozsky nadziewane serem smietankowym
Dumplings filled with sweet cottage cheese
5,50€
Domáce zemiakové šúľance s orechami a rozpusteným maslom
Paluczky s orzechami
"Šúlance" (special dumplings" with nuts
5,70€