Jedálny lístok časť II.

Jedlá z hydiny

 

 

 Goralská pochúťka

(zemiaková placka, hydinová pečeň, kuracie prsia, šampiňóny)

Goralski przysmak w zemniakowym placku

Goral delicacy potato pancakes, poultry kiln, chicken breast, mushrooms

7,20€

 

Vyprážaný plnený kurací rezeň s nivou, šunkou a kukuricou 

Kotlet z kurczaka ze szynka i serem

Fried chicken breast filled with blue cheese, ham and corn

6,40€

 

Vyprážaný kurací rezeň v sezame

Kotlet z kurczaka

Fried chicken breast with sezam seeds

5,80€

 

Prírodné kuracie prsia s horčicovo-medovou omáčkou

Naturalna piers z kurczaka ze sosem musztardowo-miodowym

Chicken breast with mustard-honey sauce

6,00€

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bezmäsité jedlá a šaláty

 

Vyprážaný syr

Ser smaźony

Fried cheese

5,30€

 

Pastiersky syr

Ser ze szynka smaźony

Shepherd´s cheese

6,20€

 

Grilovaný encián s brusnicami

Gencjana z grilla z zurawina

Grilled camembert cheese with cranberries

6,00€

 

 Miešaný šalát s kuracím mäsom a opečeným cesnakovým toastom

Salatka z kurczakem

Mixed fresh salad with chicken slices

7,00€

 

 Miešaný šalát s balkánskym syrom a opečeným toastom

Salatka ze serem

Mixed fresh salad with balkan cheese

7,00€

Jedlá z rýb

 

 

Pstruh pečený na rasci

Pstrug pieczony

Trout fried with caraway - seeds

6,80€

 

 

Jedlá z bravčového mäsa

 

Prírodný bravčový rezeň na pive

Kotlet wieprzowy zpivem

Pork cutlet with beer

5,80€

 

Vyprážaný bravčový rezeň

Kotlet weprzowy smaźony

Fried pork cutlet in breadcrumbs

6,00€

 

 

 

Čiernohorský bravčový rezeň

Kotlet wieprzowy smaźony w ciescie ziemniaczanym

"Čiernohorský" pork cutlet

6,60€

 

 

 

Špeciality motorestu

 

Kurací steak s bylinkovým maslom a pretláčanými zemiakmi so špenátom

(150g kuracie prsia, 200g pretláčané zemiaky)

Steak z kurczaka, ziemniaki ze szpinakiem

 

Chicken steak with herbal butter and mashed potatoes with spinach

8,00€

  

 

 Bravčová panenka obalená v slaninke, plnená sušenou slivkou na slivkovo-vínovej omáčke

s pretláčanými zemiakmi s pažítkou

(150g bravčová panenka, 200g pretláčané zemiaky)

9,00€

 

Medailónky z bravčovej panenky na smotanovo-hubovej omáčke

Medaliony wieprzowe na sosie smietanovo-grzybowym

Pork medallions on cream-mushroom sauce

7,50€

 

Dezerty

 

 

 

Palacinky s džemom, ovocím, šľahačkou a čokoládou

Naleśniki z dźemem, owocami, bita śmietana i czekolada

Pancakes with jam, fruit, whiped cream and chocolate

4,90€

 

 

 

Palacinky s nutelou a šľahačkou

Naleśniki z czekolady i bitej śmietany

Pancakes with nutella and whiped cream

4,50€

 

 

 

 

Pohár "Horúca vášeň"

(vanilková zmrzlina prelievaná horúcimi malinami)

Lody goraca namietność

Cup "Hot passion"

(vanilla ice cream with hot rasberries)

4,00€