Jedálny lístok časť II.

Jedlá z hydiny

 

 

 Goralská pochúťka

(zemiaková placka, hydinová pečeň, kuracie prsia, šampiňóny)

Goralski przysmak w zemniakowym placku

Goral delicacy potato pancakes, poultry kiln, chicken breast, mushrooms

130g    8,30€    a:1,3,7

 

Vyprážaný plnený kurací rezeň s nivou, šunkou a kukuricou 

Kotlet z kurczaka ze szynka i serem

Fried chicken breast filled with blue cheese, ham and corn

120g    7,30€    a:1,3,7

 

Vyprážaný kurací rezeň so sezamom

Kotlet z kurczaka

Fried chicken breast with sezam seeds

120g    6,80€    a:1,3,7,11

 

Prírodné kuracie prsia s horčicovo-medovou omáčkou

Naturalna piers z kurczaka ze sosem musztardowo-miodowym

Chicken breast with mustard-honey sauce

120g    6,90€    a:1,10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bezmäsité jedlá a šaláty

 

Vyprážaný syr

Ser smaźony

Fried cheese

110g    6,30€    a:1,3,7

 

Pastiersky syr

Ser ze szynka smaźony

Shepherd´s cheese

110g    6,80€    a:1,3,7

 

Grilovaný encián s brusnicami

Gencjana z grilla z zurawina

Grilled camembert cheese with cranberries

120g    6,80€    a:7

 

 Miešaný šalát s kuracím mäsom restovaným v mede a sezame s opečeným toastom

Salatka z kurczakiem duszonym w miodzie i sezamie

Mixed fresh salad with honey chicken slices and sezam seeds

300g    7,80€    a:1,11

 

 Miešaný šalát s grilovaným oštiepkom a opečeným toastom

Salatka ze serem

Mixed fresh salad with grilled smoked cheese

300g    7,80€    a:1,7

Jedlá z rýb

 

 

Pstruh pečený na rasci

Pstrug pieczony

Trout fried with caraway - seeds

200g    8,50€    a:4

/+10g=+0,30€/

 

 

Jedlá z bravčového mäsa

 

Grilovaná bravčová krkovička so smotanovo hubovou omáčkou

Grilowana karkówka z pieczarkami

Grilled pork neck with creamy mushroom sauce

120g    7,40€    a:1,7

 

Vyprážaný bravčový rezeň

Kotlet weprzowy smaźony

Fried pork cutlet in breadcrumbs

120g    6,90€    a:1,3,7

 

 

Čiernohorský bravčový rezeň

Kotlet wieprzowy smaźony w ciescie ziemniaczanym

"Čiernohorský" pork cutlet

120g    7,50€    a:1,3,7

 

 

 

Špeciality motorestu

 

Kurací steak plnený oštiepkom a špenátom s brusnicovou omáčkou

Stek z kurczaka z wedzonym serem i szpinakiem z sosem zurawinowym

Chicken steak stuffed with smoked cheese and spinach with cranberry sauce

150g            8,50€        a:1,7

  

 

 Bravčová panenka obalená v slaninke, plnená sušenou slivkou na slivkovo-vínovej omáčke

s pretláčanými zemiakmi s pažítkou

(150g bravčová panenka, 200g pretláčané zemiaky)

350g         10,20€         a:1,7

 

Medailónky z bravčovej panenky s nivovou omáčkou

Medaliony wieprzowe z sosiem z sera plesniowego

Pork medallions with a blue cheese sauce

150g         8,10€       a:1,7

 

Dezerty

 

 

 

Palacinky s džemom, ovocím, šľahačkou a čokoládou

Naleśniki z dźemem, owocami, bita śmietana i czekolada

Pancakes with jam, fruit, whiped cream and chocolate

2ks    5,50€    a:1,3,7

 

Palacinky s nutelou a šľahačkou

Naleśniki z czekolady i bitej śmietany

Pancakes with nutella and whiped cream

2ks    5,30€    a:1,3,7

 

Zmrzlinový pohár so šľahačkou

Deser lodowy z bita smietana

(vanilla ice cream with cream)

100g     4,50€    a:7